ReceptPalota Logo ReceptPalota
Megosztanád valakivel? 😊

Eredeti somlói galuska krémes csokoládéöntettel és tejszínhabbal

Megosztás:
4.9 (85 értékelés)
Eredeti somlói galuska krémes csokoládéöntettel és tejszínhabbal recept elkészítése - ReceptPalota
Előkészület 30 perc
Főzés 15 perc
Kcal / adag 520
Adag
6
Szint közepes

"Sima, diós és kakaós piskótarétegek selymes vaníliakrémmel, mazsolával és sűrű csokoládémártással megkoronázva."

Elkészítés menete

1

A vaníliakrémhez a tejet, tojássárgájákat, cukrot és a pudingport csomómentesre keverjük, majd sűrű krémmé főzzük.

2

Egy tál aljára fektetjük a sima piskótalapot, meglocsoljuk a rumos sziruppal, rásimítjuk a krém egyharmadát, szórjuk rá a dió és mazsola felét.

3

Rátesszük a kakaós piskótát, meglocsoljuk, rákenjük a krém másik harmadát, majd a maradék diót és mazsolát.

4

Betakarjuk a diós piskótával, meglocsoljuk, rákenjük a maradék krémet, és hűtőben 2-3 órát pihentetjük.

5

Az étcsokoládét a tejjel vízgőz felett sima öntetté olvasztjuk.

6

Tálaláskor a süteményből evőkanállal galuskákat szaggatunk, leöntjük a csokoládémártással, és friss tejszínhabbal díszítjük.

Hogy sikerült a főzés?

Értékeld a receptet regisztráció nélkül!

Hirdetés
MÉG TÖBB FINOMSÁG

Hasonló receptek

ÖSSZES
Gasztronómiai Blog

Konyhai praktikák & Sütési tippek

Összes cikk

Böngéssz online gasztro magazinunkban! Hasznos konyhai fortélyok, bevált sütési technikák, alapanyag-kisokos és egészséges életmód tanácsok várnak, hogy még magabiztosabban mozoghass a konyhában.