"Légiesen ropogós leveles tésztahenger, krémes-fokhagymás sajtos töltelékkel megtöltve, a végein reszelt sajttal megforgatva."
Elkészítés menete
A leveles tésztát kitekerjük, és körülbelül 2 cm széles csíkokra vágjuk.
A tésztacsíkokat vajjal megkent habroló-csövekre tekercseljük úgy, hogy a szélek kissé fedjék egymást.
Lekenjük felvert tojással, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk a csövekről.
A sajtkrémet kihabosítjuk a vajjal, a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és a reszelt sajt felével.
A krémet habzsákba töltjük, és megtöltjük vele a kihűlt tésztahengereket.
A rolók mindkét végét beleforgatjuk a maradék reszelt sajtba.
Hogy sikerült a főzés?
Értékeld a receptet regisztráció nélkül!
Köszönjük az értékelést! 😊
Hasonló receptek
Konyhai praktikák & Sütési tippek
Böngéssz online gasztro magazinunkban! Hasznos konyhai fortélyok, bevált sütési technikák, alapanyag-kisokos és egészséges életmód tanácsok várnak, hogy még magabiztosabban mozoghass a konyhában.
Mit főzzek ma? – 10 gyors és olcsó vacsora ötlet, ami 20 perc alatt kész
Ugye veled is előfordult már, hogy munka után a hűtő előtt állva csak annyi járt...
A tökéletes rántott hús 5 aranyszabálya (és a hiba, amit szinte mindenki elkövet)
A rántott hús a magyar konyha koronázatlan királya, egy igazi vasárnapi klasszik...
Így mentsd meg az elrontott ételt: A túlsózott levestől a leégett szószokig
Mindenkivel előfordul, hogy egy pillanatnyi figyelmetlenség miatt porszem kerül ...
Nyárzáró gasztro-terapeuta: Így búcsúztasd a szezont a konyhában!
Ahogy lassan hűvösebbé válnak a reggelek, és a naptár augusztus végét mutatja, ö...