"Békebeli tepsis sütemény gazdag túrótöltelékkel, citromhéjjal és mazsolával fűszerezve, ahogy a nagymama készítette."
Elkészítés menete
A lisztet, sütőport és porcukrot összekeverjük, morzsoljuk a vajjal, majd a tojással és tejföllel rugalmas tésztává gyúrjuk. Kétfelé osztjuk.
A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojássárgájákkal, a cukrokkal, citromhéjjal, búzadarával és mazsolával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan a túróba forgatjuk.
Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, és egy kivajazott, lisztezett tepsibe fektetjük.
Rásimítjuk a túrótölteléket, majd betakarjuk a másik kinyújtott tésztalappal.
A tetejét villával megszurkáljuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
Hogy sikerült a főzés?
Értékeld a receptet regisztráció nélkül!
Köszönjük az értékelést! 😊
Hasonló receptek
Konyhai praktikák & Sütési tippek
Böngéssz online gasztro magazinunkban! Hasznos konyhai fortélyok, bevált sütési technikák, alapanyag-kisokos és egészséges életmód tanácsok várnak, hogy még magabiztosabban mozoghass a konyhában.
Nyárzáró gasztro-terapeuta: Így búcsúztasd a szezont a konyhában!
Ahogy lassan hűvösebbé válnak a reggelek, és a naptár augusztus végét mutatja, ö...
Mit főzzek hó végén? – 7 laktató és olcsó étel, ami kijön 2000 forintból
Biztosan veled is előfordult már, hogy a hónap utolsó napjaiban a konyhában állv...
Így lesz tökéletesen ropogós a kovászos uborka
Így lesz tökéletesen ropogós a kovászos uborka – A nagymama elhallgatott titkai ...
3 zseniális trükk száraz kenyér ellen
Ne dobd ki a száraz kenyeret! 3 zseniális trükk, amivel frissé varázsolhatod ...