"Tartalmas, laktató magyaros leves omlós füstölt csülökkel, krémes tejföllel és frissen főzött csipetkével."
Elkészítés menete
A füstölt csülköt és a beáztatott babot tiszta vízben, a babérlevéllel és fokhagymával feltesszük főni.
Amikor a csülök félig megpuhult, kivesszük, kockákra vágjuk, majd visszatesszük a levesbe a felkarikázott zöldségekkel együtt.
Zsíron megdinszteljük az aprított hagymát, megszórjuk pirospaprikával és liszttel, majd kevés hideg vízzel elkeverve berántjuk a levest.
Hozzákeverjük a tejfölt is, és behúzzuk vele a rotyogó levest.
Hozzádobjuk a csipetkét, és 10 perc alatt mindent puhára főzünk.
Hogy sikerült a főzés?
Értékeld a receptet regisztráció nélkül!
Köszönjük az értékelést! 😊
Hasonló receptek
Konyhai praktikák & Sütési tippek
Böngéssz online gasztro magazinunkban! Hasznos konyhai fortélyok, bevált sütési technikák, alapanyag-kisokos és egészséges életmód tanácsok várnak, hogy még magabiztosabban mozoghass a konyhában.
Mit főzzek ma? – 10 gyors és olcsó vacsora ötlet, ami 20 perc alatt kész
Ugye veled is előfordult már, hogy munka után a hűtő előtt állva csak annyi járt...
A tökéletes rántott hús 5 aranyszabálya (és a hiba, amit szinte mindenki elkövet)
A rántott hús a magyar konyha koronázatlan királya, egy igazi vasárnapi klasszik...
Így mentsd meg az elrontott ételt: A túlsózott levestől a leégett szószokig
Mindenkivel előfordul, hogy egy pillanatnyi figyelmetlenség miatt porszem kerül ...
Nyárzáró gasztro-terapeuta: Így búcsúztasd a szezont a konyhában!
Ahogy lassan hűvösebbé válnak a reggelek, és a naptár augusztus végét mutatja, ö...